GERENTE ASSISTENTE - VIENA SHOPPING ELDORADO

No Grupo IMC, cada pessoa é um ingrediente essencial para nossa mistura dar certo. São quase duas décadas de história e um portfólio que dá água na boca com Viena, Pizza Hut, Frango Assado, Batata Inglesa, Brunella, RA Catering e Margaritaville.

Nossa cultura valoriza a autonomia, o crescimento com responsabilidade, a troca entre marcas e a proximidade com a liderança. Acreditamos em um ambiente colaborativo, diverso, onde dados guiam decisões, ideias são bem-vindas e o aprendizado acontece na prática, todos os dias.

Aqui, o sucesso tem uma receita especial: VOCÊ.

Buscamos Gerente Assistente para atuar no Restaurante Viena do Shopping Eldorado.

Quais são as responsabilidades do cargo?

• Auxiliar na gestão da unidade;
• Coordenar a rotina diária da esquipe de salão e cozinha; acompanhar preparo dos alimentos; verificar se os produtos estão expostos de forma correta nos selfs services; operação dos caixas; acompanhamento das vendas; realização de reuniões com a equipe;
• Cumprir os procedimentos técnicos e operacionais de segurança alimentar e higiene;
• Zelar pela organização e limpeza da unidade;
• Buscar a redução dos custos da unidade, através do controle das despesas de consumo, manutenção e solicitações para reparos da unidade e de equipamentos;
• Apoiar o time ativamente na operação do restaurante.

Requisitos necessários:

• Ensino Médio Completo;
• Disponibilidade de horário;
• Experiência anterior na função ou semelhante.

Benefícios:

• Vale Transporte;
• Bônus por assiduidade R$ 350/mês;
• Refeição no Local;
• Convênio médico, odontológico e farmacêutico;
• Seguro de vida;
• Total Pass;
• Parcerias com Instituições de Entretenimento;
• SESC;
• Plano de Carreira!